Peces 
 
:: Merluza enfriada    entera eviscerada
:: Merluza fresca    congelada
:: Reineta entera
:: Reineta filete
:: Pejerreyes
:: Jurel
 
Pejerreyes
(nombre cientifico: ODONTESTHES REGIA)
CARACTERISTICAS Los Pejerreyes son peces pequeños de carne blanca.
LUGAR DE CAPTURA Costa chilena entre las regiones Primera y Undécima región.
LINEAS DE PRODUCCION

- HG (sin cabeza sin vísceras), congelado IQF, 3% glaseo.
- Entero con Vísceras, congelado IQF, 3% glaseo.

TAMAÑOS Empaque en cajas de cartón con 20 kilos netos.
MERCADO Japón, Hong Kong, Taiwán, Corea, Alemania, Reino Unido, USA, Canadá.
REGULACIONES DE CAPTURA Libre pesca, recurso en abundancia.
PESCA O CAPTURA

Disponibilidad todo el año: Su carácter migratorio hace que en ciertos años su presencia sea variable. Cuando hay disponibilidad su máximo desembarque es entre Noviembre a Mayo.